7月16日,一群來自廈門大學的學子在普洱開展了一場別開生面的研學之旅,他們來到普洱茶的故鄉(xiāng),參觀了普洱挖茶茶葉有限公司,并觀察了公司在普洱茶熟茶發(fā)酵的獨特工藝。
在茶廠,同學們觀看了公司的普洱熟茶立體數(shù)控小筐技術(shù)車間。了解公司在普洱熟茶發(fā)酵工藝的獨特技術(shù),知道了茶葉在特定的溫度、濕度和時間控制下,經(jīng)歷了復雜的生物化學反應,最終呈現(xiàn)出獨特的色澤和香氣。同學們紛紛表示,這次研學活動不僅讓他們對普洱茶有了更深刻的認識,更激發(fā)了他們對傳統(tǒng)工藝和文化的濃厚興趣。
廈門大學嘉庚學院設(shè)計與創(chuàng)意學院的趙彥老師說,這次帶學生來普洱這里研學,也是因為普洱這邊有著豐富的茶葉資源,以及深厚悠久的茶文化這樣一個底蘊。趙彥還說,在參觀了公司臥推發(fā)酵技術(shù)之后,同學們對這個技術(shù)和設(shè)計該如何銜接,如何利用設(shè)計把這樣的一個技術(shù),更好的運用在茶葉文化的推廣、普及,以及滿足大眾需求方面,都產(chǎn)生了很多的想法。
這次研學活動不僅是一次知識的積累,更是一次心靈的洗禮。同學們在感受普洱茶魅力的同時,也深刻體會到了傳統(tǒng)工藝所蘊含的智慧和力量。
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